活動
2017-05-23
優質夥伴【福市企業】6/6辦理法國VIRON麵粉專業講習會
6/6 法國VIRON麵粉專業講習會來囉～！
超強卡司
- 龔冠華-安堤生烘焙主廚
經歷：日商東客麵包、大億麗緻酒店、安堤生烘焙
- 邱志偉-福市烘焙技師
經歷：吳寶春麵包坊、曹師傅麵包坊、無寶號烘焙總監
- 李威廷-日光巴黎主廚
經歷：日光巴黎烘焙、金鑛咖啡、義大烘焙
示範品項：
- 黑麥魯邦麵包
- VIRON 45 經典玉米麵包
- 可可牛奶棒
- ViRon可頌
- 紫芋抹茶
- 藍紋起士高水量
- 傳統法國
- 巧克力布朗尼
