5/26 早上,前往高雄彌陀拜訪一位堅持「無毒耕作、自然共存、友善大地」的農業好友!
【旭豐蔬果】農場創辦人 孫明宗先生,幾年前接手上一代的農作物經營後,懷抱熱情希望扭轉台灣農業用藥過度的現況。選擇無農藥有機栽培農業作為基礎點,完全注重健康與食物安全,凡事皆問自己的良心!
靠天吃飯,栽培作物過程雖辛苦,但他堅信要做就要做最自然的,多年來致力於有機農法耕作,讓土地皆有自然的循環,農作物保有原始純淨、天然的甜滋味,這是他對自己與食用者的誠信許諾!
除了與地方的高中、國中、國小不定期舉辦農食教育,讓學生認識農作物、愛惜食物與自然之外,經常地,他也捐贈蔬菜給社區公益社團,供餐給許多需要關懷的老人家,是一位有理念、有愛心的專業農業人員!
很高興有這樣的一位好友!^^
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